为什么不吃米和面以后,体重会马上下降?告诉你答案

对于减肥的人来说,碳水化合物是一个很敏感的话题。中国人一日三餐基本都有米饭、面食类主食的存在。

很多人减肥会选择不吃碳水化合物,以此来快速降低体重,而这种方法也是见效比较快的方式。

那么,不吃米和面之类的之类的碳水化合物,为什么体重会很快下降?

我们先来看看:碳水化合物与体重关系

碳水化合物是人体不可或缺的营养物质,更是中国人饭桌上的主食。而高碳水化合物摄入后会被身体转化为葡萄糖,有的会被作为能量运转,而多余的碳水则会存储为脂肪,从而让身材发胖。

当你停止或者减少碳水主食的摄入时,身体就会把储存的能量进行分解,从而促使了体重下降。

那么,减少碳水化合物摄入后,身体有什么反应?

当你突然杜绝米面之类的碳水主食摄入时,身体就会作出调整。刚开始身体会消耗糖原,糖原是身体储存在肝脏和肌肉里的碳水化合物,这个过程中会释放大量水分,因此体重下降速度会比较快。也就是说不吃碳水化合物,前期减掉的大部分是水分,脂肪只有少量。

而由于少吃碳水化合物,身体会慢慢增加脂肪的分解率,体重也会进一步下降。因此,进行低碳水饮食一段时间,确实可以帮你分解一定的脂肪,同时快速降低体重。

不过,不吃碳水主食的方法并不适用于所有人, 因为会给身体造成额外的压力,诱发各种健康问题,比如贫血、脱发、乏力等问题。

因此,减肥的人应该适量减少碳水化合物摄入,同时补充适量蛋白、脂肪等物质,而不是进行一刀切。 #春日生活打卡季#

如何保持科学、健康的减脂饮食?

虽然不吃碳水主食可以在短期内快速减重,但是,为了健康跟保持稳定体重,我们需要学会科学、健康的饮食,才能避免营养不良、肌肉流失问题出现。


1、补充膳食纤维。 减肥期间,我们可以少吃一些精细碳水主食,同时多吃一些膳食纤维丰富的粗粮谷物、蔬果等食物。

膳食纤维可以延长消化时间,增加饱腹感,降低饥饿感的出现。膳食纤维在肠道中蠕动,可以控制血糖,同时促进废物排出,帮你改善便秘问题。

建议,每餐主食一小拳头即可,粗细粮结合,比如燕麦、糙米、薯类、豆类等粗粮,蔬菜水果为2-3拳头的分量,比如:西兰花、番茄、生菜、芹菜、菌菇、苹果、草莓之类的蔬果。

2、摄入优质蛋白。 蛋白质可以给身体补充氨基酸,有助于肌肉的合成。肌肉量的增加可以提升身体的新陈代谢,有助于打造易瘦体质。我们可以从瘦肉、鸡胸肉、鱼肉之类的食物中获取,每餐一拳头的分量。

3、保持多样化饮食 ,三餐轮换不同的食材,不要单一饮食,各种不同的蔬菜、肉类、主食要变换着吃,才能满足身体的营养需求,让身体更加高效运转,从而降低反弹几率。

4、合理控制卡路里摄入 ,我们一定要学会健康的烹饪方式,清淡饮食,避免重油盐、过度加工的方式,少吃零食少叫外卖少喝饮料,这样才能吃得健康,同时保证食物分量,减缓饥饿感出现,还能给身体创造热量缺口,让你更健康的瘦下来

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