热量比炸鸡还高的5种“粗粮”,减肥千万别吃!
我们总能看到一个观点:减肥的人要多吃粗粮,少吃精细主食 。谷物粗粮的膳食纤维更丰富,饱腹时间更久,可以有效促进肠道蠕动,并且控制血糖水平。
但是,并不是所有的粗粮都是低热量的,有一些粗粮的热量比炸鸡还要高,如果不控制好份量,容易越减越肥。
下面一起来看看,这5种粗粮,热量比炸鸡还高,小心越吃越胖。
1、加工过的红薯干
红薯是一种营养丰富的粗粮,但经过加工制成红薯干后,为了增加口感,往往会添加糖分和其他添加剂,热量也随之升高。100 克加工过的红薯干,热量可能高达 300 千卡以上,减肥的人不宜吃太多。
2、加了糖的燕麦片
燕麦片的消化吸收相对较慢,能够使血糖上升速度较为平稳,避免血糖的大幅波动,减少胰岛素的分泌,降低脂肪的合成。
但是,燕麦片属于高热量食物,每 100 克生燕麦的热量约为 380 千卡。但如果进行加工,燕麦片里加了糖,100 克的热量达到了 450 千卡,减肥就会变成增肥。
3、糯玉米
糯玉米的热量因大小和品种有所差异,一般每 100 克糯玉米的热量约为 172 千卡。与普通玉米相比,糯玉米的淀粉含量更高,消化吸收更快,转化为热量的速度也更快。如果在减肥期间大量食用,体重可能就会悄悄上涨。
4、燕麦棒
100 克燕麦棒的热量大约在 400 - 500 千卡之间,有些燕麦棒可能添加了较多的坚果、巧克力、糖浆等高热量成分,其热量可能会更高。我们在食用燕麦棒时,还是需要留意其热量,以免摄入过多影响减肥计划。
5、糖炒栗子
栗子的碳水化合物含量较为丰富,为身体提供了持久的能量来源。糖炒栗子的香甜可口让人难以抗拒,但也正因如此,其热量相对较高,每 100 克糖炒栗子的热量大约在 214 千卡左右。
总之, 虽然碳水化合物是身体所需的营养物质,但是不宜过量摄入。
减肥期间,我们应该应该均衡膳食营养,多吃一些高纤维、低热量的蔬菜,同时控制碳水化合物的摄入量,每天摄入量控制在150-250g以内,以复合碳水(谷物粗粮)为主,才能避免脂肪的堆积。
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