《体坛周报》记者马德兴报道了U21国青队在克罗地亚拉练的生活情况,他表示U21国青队下榻的酒店仍然对外营业,球队将采用“泡泡式”管理模式。
球队在克罗地亚下榻的是一家四星级酒店,位于大戈里察区,酒店距离国际机场不到5公里,开车只需要花10分钟即可抵达。这家酒店是足协合作酒店之一,价格方面相对理想,而且此前有过多次接待球队的经验。
在接待完U21国青队后,这家酒店还是正常对外营业,酒店房间不多,由于临近机场,接待的主要是转机的散客。由于酒店并不大,这对U21国青队更容易实施“泡泡式”的管理模式。散客一般不会与国青队员住在同一楼层,出于防疫考虑,球队不会使用酒店电梯,下榻期间也不会有服务员进入房间打扫卫生,全部都是球员自己收拾放在指定位置,酒店楼层也会放置由服务员统一整理的垃圾、衣服、毛巾收集箱,楼道里也放置了防疫物资。
此外,由于酒店的健身房相对简陋,当训练人数过多的时候,现有的健身房无法提供训练保证,球队利用了一些会议室和其他上课的房间作为健身房一起使用。
在饮食方面上,酒店为了接待U21国青队临时聘请了一名中餐厨师,大家都称他为“留师傅”。此外,酒店仍然会提供欧式早餐,还会有煮鸡蛋、炒鸡蛋等品种。早餐的内容基本一样,可以满足球队需求,但在中饭和晚饭上,“留师傅”也在不断尝试变换花样。
除了临时聘请的中餐厨师,酒店还有一位中国服务员。大家都称她为“大英子”。酒店服务员人很勤快,服务也让大家满意,她也会将自己种的黄瓜、长豆等国内品种的蔬菜带给球员们吃,其中黄瓜最受队员欢迎,因为欧洲的黄瓜品种与国内不同,如果用欧洲黄瓜制作国内常吃的凉菜“拍黄瓜”,那么就不可能做出脆感,但是“大英子”带来的黄瓜是由国内的种子种的,符合国内的口感,每次黄瓜一上桌,都会被队员们全部吃光。